Receita de margarita de melancia é a melhor bebida que você fará durante todo o verão! Sem adição de adoçante e apenas 5 ingredientes, é saudável e divertido.
Não consigo pensar em uma maneira melhor de começar o fim de semana do que com esta receita de margarita de melancia! É super fácil de fazer (não é necessário coqueteleira!), E sua cor vibrante grita verão. Graças à melancia, é naturalmente doce, e muito suco de limão lhe dá um delicioso final azedo. É um coquetel divertido para saborear
Como fazer uma margarita de melancia
Ao contrário de uma margarita clássica , que inclui xarope simples e um licor de laranja como o triple sec, esta receita de margarita de melancia usa 3 ingredientes principais: suco de limão, tequila e melancia fresca . Você também precisará de gelo e sal para a borda do copo. Se você gosta de sua bebida com um toque picante, é divertido adicionar algumas fatias de jalapeño também. É isso!
Quando estiver pronto para fazer sua bebida, bata a melancia com o suco de limão e gelo. Salgue a borda do copo, despeje o suco de melancia congelado e misture um pouco de tequila (ou tequila picante). Prove e ajuste e divirta-se!
Dicas de receitas de margarita de melancia
Salgue a borda. Honestamente, este coquetel é ótimo por si só, mas se você quiser levá-lo para o próximo nível, salgue a borda do seu copo. Para fazer isso, esfregue a borda de um copo de margarita vazio com uma fatia de limão e mergulhe a borda em um pequeno prato de sal marinho grosso ou sal. Encha o copo preparado com gelo, despeje o suco de melancia misturado e misture a tequila. É isso!
Tempere como você gosta. Eu gosto de fazer esta receita com tequila jalapeño, que você pode deixar tão picante quanto quiser. Faça a infusão por 15 minutos e ficará leve. Deixe-o em infusão por um dia e ficará bem picante. Ou, infundir por 3 dias e, bem, isso foi muito picante até para mim, e eu tenho uma tolerância bastante alta a especiarias. Se você exagerar na sua tequila, basta diluí-la a gosto com tequila simples. Você também pode deixar o jalapeño totalmente de fora!
Prove e ajuste. Sempre que fizer um coquetel em casa, experimente e ajuste para encontrar um equilíbrio de sabores que você adora. Se preferir uma bebida mais doce, adicione um toque extra de melancia e suco de limão. Para mais acidez, esprema limão extra. Se você quiser mais picante, adicione fatias extras de jalapeño e deixe descansar por mais alguns minutos. Mexa com esta receita e faça você mesmo!
Ingredientes
- ½ xícara de tequila
- 1 jalapeño pequeno , em fatias finas (opcional)
- 5 xícaras de melancia cortada
- ½ xícara de suco de limão , mais 4 rodelas de limão para decorar
- Punhados de gelo
- Sal marinho para bordas de vidro , opcional
Instruções
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Combine a tequila e metade das fatias de jalapeño, se estiver usando. Reserve por 15 a 30 minutos para infundir (quanto mais tempo você infundir, mais picante será). Se você não estiver usando o jalapeño, pule esta etapa e prossiga com a receita.
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Em um liquidificador, misture a melancia com o suco de limão e um punhado de gelo e bata até ficar homogêneo.
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Salgue a borda de 4 copos, se desejar, e encha cada um com gelo. Despeje o suco de limão e melancia nos copos e misture 2 colheres de sopa de tequila em cada copo. Decore com as rodelas de lima.
Veja esta Receita de suco de Melância !
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